高知ミーツは無料にてお店をご紹介させて頂きます。下記の事務局までお問い合わせください。

チンゲンサイの焼き飯(カパッオ)　一人前75円　490Kcal

■ タイトル
チンゲンサイの焼き飯(カパッオ)　一人前75円　490Kcal

■ 説明
野菜だけの簡単なカオパッ（焼き飯）
トマト・高菜・レタスなども美味しいですね
※高知は冬場はチンゲンサイが生えているので実際野菜は無料です←ウソです
価格に調味料＆光熱費は含まれていません

■ 食材
チンゲンサイ１株　20円
卵１個　15円
ご飯１人前　40円
塩・コショウ・醤油・マヨネーズ少々

■ 手順
1:
野菜は適当に切っておきます

2:
熱したフライパンに基本チャーハンを作ります。まずは卵

3:
潰します

4:
ここへ暖かいご飯を入れます。冷たければ電子レンジでチンしてください。
これで基本チャーハンが完成

5:
そこへ先ほどの野菜・調味料塩・コショウ・醤油を入れます。
※マヨネーズを入れるとご飯がふっくらします。

6:
野菜がしんなりなれば完成

7:
トマトやレタスが意外と行けます。
トマトの場合は最初に痛めたほうがいいです。

■ 備考
南方地方ではよく屋台で売ってる簡単カオパッ！
ナンプラーを入れても美味しいです。
強火でさっと作りましょう

■ 写真付きレシピ(mixiアプリ「みんなのレシピ」にて表示)
http://mixi.jp/run_appli.pl?id=9415&appParams=%7B%22item_id%22%3A%22581%22%7D&owner_id=1610319

※ このレシピはmixiアプリ「みんなのレシピ」にて作成されています
http://mixi.jp/view_appli.pl?id=9415